Je les ai achetées juste avant le sport. N’ai pas eu le temps de noter les noms et l’origine etc… Juste une photo avant et on les a bu, enfin goûté juste après le sport…
Si la poubelle n’est pas partie, je vous donne des précisions, vendredi soir en prenant les photos de chaque étiquette…
J’ai retenu, juste belges, pour les 2 meilleurs, pour l’instant, Quark Reste les 2 autres…
Désolée, mais, là, c’est pas la taille qui compte… La meilleure fût la plus petite ]
Oui , oui, facile de rebondir… Mais, vous êtes sages… Alors… attendez la suite du classement
La Chimay bleue, j’en ai dans le frigo. La Tongerlo, j’en ai déjà bu. La Weissbier (qui n’est pas une blanche), c’est une allemande, comme le précise Quark.
C’est celle complètement à droite qui m’intrigue… 8)
Alors pour lever le voile, suis retournée chez le caviste pour redemander d’où elle venait etc.
[url=https://www.hostingpics.net/viewer.php?id=30651120170928210511.jpg]
Donc, une belge encore, de Bruge, son nom" Bourgogne de Flandres", c’était marqué rouge brune et un truc genre" fabriqué avec du lambic "???
C’est celle qui ne m’a pas trop plu au goût O:)
Entre Emers qui lui trouve un goût de vinaigre/moutarde et Quark qui la qualifie de bonne bière, ça entretient un mystère que j’aimerais lever par moi-même…
Sinon, une petite bière garantie Trappiste ramenée directement de Belgique par un ami autochtone : l’ORVAL. Parfumée et amère, j’ai du mal à la décrire, si ce n’est… très bonne !!!
Si certains la connaissent et peuvent m’éclairer un peu…
Un Orval est une ambrée. Et si tu as la possibilité, il faut que tu ailles au "Pouchnelkelderke à Bruxelles. Rue du Chêne / Eikstraat.
Avec un peu de chance, ils ont également un vieil Orval!
Ça marche je vais faire un topic
voilà ma dernière découverte la Samichlauss (juste à coté de la grande Stout au milieu. C’est une ambrée au top, aux saveurs d’orge et de fruits confits, elle est forte.
Des amis ont eu la bonne idée de m’offrir un calendrier saveur bière l’an dernier un bonheur
J’ai découvert la barbare au miel, très sympa. Avis aux parisiens, le troll café est fort sympa prêt de gare de Lyon
Après, perso, j’utilise Casimage : http://www.casimages.com/
Très simple, plusieurs propositions de formats une fois l’image chargée, avec néanmoins une tendance à ouvrir des pages de pub… mais rien de méchant !
J’ai eu l’occasion de goûter cette bière, elle était délicieuse et se boit toute seule, alors que j’ai de plus en plus de mal avec la bière en général
Alors, les puristes vont me dire que c’est « de la boisson pour gonzesses », mais tant pis!
Voila on s’est lancé dans la brasserie (très) amateure avec 2 potes, en achetant les packs de saveurs-bieres.com qui sont très bien faits avec tous les ustensiles et les malts et houblons pour commencer (pas les sirops tout prêts non non)
Voici le résultat de la 3e tournée, 5L d’ambrée ! On a deja une blonde qui arrive a la fin de fermentation et une IPA (plutot compliqué à faire ^^) qu’on mettra en bouteille ce weekend.
Bon on s’est fait aider au début par un pote qui brasse depuis des années déjà.
C’est vraiment passionnant et si vous avez un peu de temps à y accorder je vous encourage vraiment à essayer car après on ne boit plus ses bières de la même façon
J’ai hate de gouter tout ça, il y d’autres brasseurs amateurs sur le fofo ? En tout cas plus je m’y interesse et plus ça me passionne.
Je fais aussi un peu d’apiculture a coté (j’ai 4 ruches), mon rêve ultime serait d’accorder ces deux passions en ajoutant mon miel dans une bière maison !
Topic intéressant j’en ai noté quelques unes dans les messages précédents. Pour ma part, il y a les incontournables et toujours présentes dans ma cave ou frigo : Orval, Chimay Bleue, Triple Karmeliet, Kwak, Chouffe, Duvel, Paix dieu, quelques IPA (Fr, USA, UK), Pilsner tchèques, Guinness ou stout, 3 Monts, Weissbier, les crafts des brasseries Brewdog, Page 24 et autres de ch’nord… impossible de tout lister!
J’essaie de noter celles que je déguste sur ratebeer.com (450) et je n’hésite pas à m’aventurer sur des brasseries inconnues. Je préfère la variété
Du coup, j’ai beaucoup de mal avec les Keken, Kro, Leffe, Grim’ et Affligem de base et industrielles (sauf par canicule et en mode survie, faut pas déconner).
Pour les amateurs, vente privées fait régulièrement des ventes de bières US, UK, FR, belges, Irelande et australiennes (Hawthorne) assez intéressantes. Je fais mon plein en Belgique chez Vanuxeem quand je remonte dans ch’nord.
Et sur le Hellfest, quelles sont les bières présentes dans les bars et au Cult ?
Reste les 2 autres…
un bonheur
