Au-delà des blagounettes sur le caca, il s’agit d’une adaptation du Gâteau au Monstre que l’on trouve dans le jeu Zelda Breath of the Wild.
Recette dispo dans le [url=https://livre.fnac.com/a14939128/Thibaud-Villanova-Gastronogeek-2-Le-Retour]Gastronogeek 2 Le Retour, et également sur sa chaine [url=https://youtu.be/fycyGjQsGiU]Youtube.
Après un plat light (Bœuf Bourguignon, dont je n’ai aucune photo, mais qui visiblement a bien plu à toute la petite famille), un petit dessert sympa. Vois avez de quoi faire de la pâte, vous avez du chocolat, vous avez des poires, vous avez de la poudre d’amande, du sucre, de la crème et de l’oeuf ? Et bien mélangez tout ça et faites une tarte poire - chocolat- amande
Ma dernière pâte de coing est sèche ou presque…Miam
Il me reste 6 coings…Peut-être seront-ils sacrifiés en sucré- salé avec une viande.
Je sais que ça s’accorde bien avec des magrets…Mais, ces temps-ci ce sera plutôt poulet jaune et à un autre moment confit de canard…avec donc de la graisse.
Je vais chercher une recette …